Aluminiumsfolie(ellerAluminiumsfolie) er aluminium fremstilt i tynne metallblader med en tykkelse mindre enn {{0}},2 mm (7,9 mils); tynnere målere ned til 6 mikrometer (0,24 mils) brukes også ofte.[1]Standard husholdningsfolie er vanligvis {{0}}.016 mm (0.63 mils) tykk, og kraftig husholdningsfolie er vanligvis 0,024 mm (0,94 mils). Folien er bøyelig, og kan lett bøyes eller vikles rundt gjenstander. Tynne folier er skjøre og er noen ganger laminert med andre materialer som plast eller papir for å gjøre dem sterkere og mer nyttige.
Årlig produksjon av aluminiumsfolie var omtrent 800,000 tonn (880,000 tonn) i Europa og 600,000 tonn (660,000 tonn) i USA In 2003. Omtrent 75 prosent av aluminiumsfolien brukes til pakking av matvarer, kosmetikk og kjemiske produkter, og 25 prosent brukes til industrielle applikasjoner (f.eks. termisk isolasjon, elektriske kabler og elektronikk). Den kan enkelt resirkuleres.
Aluminiumsfolie erstattet tinnfolie på midten av 1900-tallet. I Storbritannia og USA kalles det ofte uformelt "tinnfolie", akkurat som stålbokser ofte fortsatt kalles "tinnbokser". Metalliserte filmer blir noen ganger forvekslet med aluminiumsfolie, men er faktisk polymerfilmer belagt med et tynt lag aluminium. I Australia kalles aluminiumsfolie myealfoil.


Aluminiumsfolie har en blank side og en matt side. Den blanke siden produseres når aluminiumet rulles under den siste passeringen. Det er vanskelig å produsere valser med et gap som er fint nok til å takle foliemåleren, derfor rulles to ark samtidig for den siste passeringen, noe som dobler tykkelsen på måleren ved inngang til valsene. Når arkene senere skilles, er innsiden matt, og utsiden er blank. Denne forskjellen i finish har ført til oppfatningen om at å favorisere en side har en effekt når du lager mat. Mens mange tror (feilaktig) at de forskjellige egenskapene holder varmen ute når de pakkes inn med den blanke finishen vendt ut, og holder varmen inne med den blanke finishen vendt innover, er den faktiske forskjellen umerkelig uten instrumentering. Økt reflektivitet reduserer både absorpsjon og emisjon av stråling. Folie kan ha et non-stick-belegg på bare den ene siden. Refleksjonsevnen til blank aluminiumsfolie er 88 prosent mens matt preget folie er omtrent 80 prosent.
Aluminiumsfolie selges mye til forbrukermarkedet, ofte i ruller på 500 mm (20 tommer) bredde og flere meter lange.









